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Zervelat

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Eintrag · Pfälzisches Wb.

Zervelat f.

Bd. 6, Sp. 1584

Zervelat f. : 'salamiartige Dauerwurst, Sommerwurst', Seʳwelaa (ˈsęʳwəlā) [mancherorts, Bernhard 170 Glückstein Schdickelscher 36 Keiper 73], Seʳwalaa (sęʳwalā) [BZ-Albw], Seʳwlaa (sęʳwlā) [PS-Gersb], Saʳwelaa (saʳwəlā) [BZ-Dierb]; Zs.: Schlackzervelat; Nußdorfer S. [Feierowend 1950 Nr. 7 S. 6]. Die Geschweih 'Schwägerin' bringt noch vier Serwla (Pl.) reiⁿ [Kunnrädel 75]. VR.: Bumsdara, bumsdara, (Holeri, holera; Seppele, Seppele, hoppsasa) Knackworscht (Brodworscht) isch kääⁿ S. [Spey LA-Hainf Guentherodt Frz. 147]. — Aus ital. cervellata 'Hirnwurst' (Kluge-Seebold²³ 908). — Els. II 375 Serwila.

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Von der indoeuropäischen Wurzel bis zur Mundart

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Dialekt
Zervelatf.
Pfälzisches Wb.

Zervelat f. : ' salamiartige Dauerwurst, Sommerwurst ', Seʳwelaa (ˈsęʳwəlā) [mancherorts, Bernhard 170 Glückstein Schdic…

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Dialekt · modern

Wortbildung

Komposita & Ableitungen mit zervelat

2 Bildungen · 2 Erstglied · 0 Zweitglied · 0 Ableitungen

zervelat‑ als Erstglied (2 von 2)

Zervelatfinger

PfWB

zervelat·finger

Zervelat-finger m. : 'kurzer, dicker Finger', Seʳ - welafingeʳ [ LA-Birkw ]. Was Serwelahfinger (Pl.) mit Trauerränder! [ Hartmann Unkel 16]…

Zervelatwurst

Pfeifer_etym

zervelat·wurst

Zervelatwurst f. Dauerwurst aus Schweinefleisch, Rindfleisch und Speck, Entlehnung des 17. Jhs. (mit verdeutlichendem zweiten Kompositionsgl…

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APA

Cotta, M. (2026). „zervelat". In lautwandel.de — Aggregat aus 53 historischen deutschen Wörterbüchern. Abgerufen am 12. May 2026, von https://lautwandel.de/lemma/zervelat/pfwb?formid=Z00503

MLA

Cotta, Marcel. „zervelat". lautwandel.de, 2026, https://lautwandel.de/lemma/zervelat/pfwb?formid=Z00503. Abgerufen 12. May 2026.

Chicago

Cotta, Marcel. „zervelat". lautwandel.de. Zugegriffen 12. May 2026. https://lautwandel.de/lemma/zervelat/pfwb?formid=Z00503.

BibTeX

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