weinzapf

weinzapf, m., 'weinschank': insunderheit ist die meinunge darzumale gewessen, das er uch der armen stad zu trost ein jarzale winezappen maszen (abstellen) und derselben winzappen den burgern ze Mentze gunnen wolte (v. j. 1445) städtechron. 17, 326; deszgleichen dasz die garküchen und weinzapffen beizeit zuogethan werden Fronsperger besatzung (1564) 12^b; der kleine weinzapf wächst in dem grade, als der gröszere handel zusammenschrumpft W. H. Riehl naturgesch. d. volkes (1851) 1, 133. vereinzelt 'wirt', für das häufigere weinzapfer (s. d.): gab er ... befehl, dem weinzapfen zu sagen, er soll ihm jedes besonder, den wein in der einen, das wasser in der andern kanten schicken, er könne es nicht also gemischt trincken Zinkgref apophthegmata (1628) 315. 'trinker, säufer': und der wein nicht nach art der gottlosen weinzapffen, die ihn vil unvernunfftiger, dann unsinnige beseszne leut verschwenden, gebraucht wird G. Pictorius leibsartzney (1566) 52^a; die guten zechbrüder, weinzapffen und bierbrillen J. Fischart binenkorb (1588) 201^b; glaubst du anjetzo, dasz diser weinzapff auff einma hl ein solcher saumagen worden? das nicht Abraham a s. Clara Judas (1686) 1, 374. —