viktualiengeschäft

-geschäft . man braucht es, wenn lebensmittel aller art als ware bezeichnet werden, ferner auch für vorrath von lebensmitteln, den man mitnimmt, z. b. auf einer wanderung. die formen des wortes in älterer sprache zeigen, dasz franz. vitaille nachgebildet wurde neben victuaille, auch darin, dasz im älteren deutsch der sing. vorkommt, der bei erneuter anlehnung an lat. victualia wieder schwindet. die form vitalie ist characteristisch für das nd. gebiet. zunächst bezeichnet das wort proviant für kriegsvolk, festungen, schifffahrt u. ä., dann wird es auch in allgemeinerer anwendung gebraucht, währ…