Hauptquelle · Grimm (DWB, 1854–1961)
stierling m.
stierling , m. , teil einer zu leder bestimmten haut, vielleicht kopfteil, meist vom rind bezeugt: die ledrer sollen von ainer ochsen- oder khüehaut khain st., wie bisher beschehen, ausschneiden qu. v. 1603 bei Unger-Khull steir. 577 ; so vil dass stierling abschneiden belangt, solle dasselbe nit weiter als biss neben der ohrluckhen beschechen urk. v. 1613 in beitr. z. k. steiermärk. gesch.-qu. 18, 75; das kain geifleischacker, der gen markt ferth, hie nicht soll auszfillen dan zwen schnit, ain an den zagl und ain an den stirling österreich. weisth. 9, 125; ain grosse oxenhaut, darbey der stie…