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sprossenbier

nhd. bis Lex. · 4 Wörterbücher mit Anchor-Eintrag

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Eintrag · Grimm (DWB, 1854–1961)

sprossenbier n.

Bd. 17, Sp. 160

sprossenbier, n. von fichtensprossen bereitetes bier. Behlen 5, 664, bei Campe als nordamerikanisches bier von den sprossen der sprossenfichte (s. dies) verzeichnet, nach Skeat 585^b seit langer zeit in Deutschland, so in der gegend von Danzig, bekannt, woher wort und sache von den Engländern übernommen sein soll, deren spruce-beer (mit anlehnung an Spruce für Pruce, Preuszen, im älteren englischen? doch heiszt auch die sprossenfichte spruce und spruce-fir) schon 1706 bezeugt ist. auffällig bleibt dabei das fehlen älterer zeugnisse für das deutsche wort, das zudem in der gegend von Danzig nd. lautstand gehabt haben müszte. bei Höfer 3, 168 ist es als sprucebier verzeichnet, also in einer form, die deutlich englischen ursprung zeigt.

Adelung nhd.

Sprossenbier

Das Sprossenbier , des -es, plur. von mehrern Arten, die -e, eine Art gesunden Bieres, welches aus den Sprossen der Sprossenfichte, Pinus Canadensis Mill. bereitet wird, und dem Sc…

Campe nhd.

Sprossenbier Das

Das Sprossenbier , — es, Mz. — e , ein Bier, zu welchem man Sprossen von Gewächsen als eine der Zuthaten genommen hat. Besonders eine Art Bier in Nordamerika, zu welchem man die Sp…

Meyers Lex.

Sprossenbier

Sprossenbier , s. Bier , S. 847.

Lautwandel-Kette

Von der indoeuropäischen Wurzel bis zur Mundart

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15.–20. Jh.

Neuhochdeutsch
Sprossenbier
Adelung (1793–1801) · +2 Parallelbelege

Das Sprossenbier , des -es, plur. von mehrern Arten, die -e, eine Art gesunden Bieres, welches aus den Sprossen der Spro…
19./20. Jh.

Konversationslex.
Sprossenbier
Meyers Konv.-Lex. (1905–09)

Sprossenbier , s. Bier , S. 847.

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Neuhochdeutsch · 15.–20. Jh.

Konversationslex. · 19./20. Jh.

Sprossenbier Meyers
Bier Meyers

Wortbildung

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Zerlegung von sprossenbier 2 Komponenten

sprossen+bier

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APA

Cotta, M. (2026). „sprossenbier". In lautwandel.de — Aggregat aus 53 historischen deutschen Wörterbüchern. Abgerufen am 13. May 2026, von https://lautwandel.de/lemma/sprossenbier/dwb?formid=S37489

MLA

Cotta, Marcel. „sprossenbier". lautwandel.de, 2026, https://lautwandel.de/lemma/sprossenbier/dwb?formid=S37489. Abgerufen 13. May 2026.

Chicago

Cotta, Marcel. „sprossenbier". lautwandel.de. Zugegriffen 13. May 2026. https://lautwandel.de/lemma/sprossenbier/dwb?formid=S37489.

BibTeX

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