Hauptquelle · Westfälisches Wb.
smänden V.
smänden V. [WMünsterl Stf Det Rek Bek Wie Pad Höx Hellweg Wbg MSauerl KSauerl Wal] 1.1. Rahm bilden. De Miälke will nich rächt smännen ( Wie Wb ). Dai Miälke maut äis smenn’n ( Isl Dh ). Dai Miälke hiät sment die Milch hat genügend Rahm zum Abrahmen gebildet ( Isl Dh ). — 1.2.1. den Rahm, Schmand von der Milch abschöpfen; die Milch in den Satten abrahmen ( Bri Nf ). Dē heff nu sīne Ambacht inn’en Keller un sment’t hat jetzt sein Amt im Keller und sorgt für die Rahmbildung ( Stf Rh ). — Sprichw.: Bai mett’e Miule schment, dai kärnt mett’m Äse wer das Beste von der Sache vorweg nimmt, hat nachhe…