Eintrag · Mittelniederdeutsches Wb.
senp m.
sennep sennip, senp, *semp, sēnap, sēnep, °sānip (Dief. 23), m., 1. Senf, Frucht der Senfstaude Sinapis alba L., als Arznei und Küchenwürze verwandt, die aus den Körnern bereitete Masse zum Würzen, der gēle s.; je nach Bereitung: sûre bzw. sö̂te s. *Rda.: „he isser wor uppestüret west, als de ratte up den senp” (Pumpsack Facetiae 414); bildl. Rederei, Gerede, „mit enem groten semp” mit viel Gerede (Lauremberg ed. Lappenberg 110); personifiziert: mêster Senp Quacksalber (NS 113 f.). 2. übertragen auf senfähnliche Ackerpflanze (Hederich), „eruca wyt senep, ententilla witsenep”. sennepdrēger, ~vlê(i)sch, ~kōrn, ~krût, ~mȫle, ~salsêr, ~sât, ~schȫtel.