Eintrag · Rheinisches Wb.
Senf II
Senf II, Senft Sg. t. m.: 1. ein Ackerunkraut. a. senəf, –ę- Ackersenf, sinapis arvensis Rhfrk in Ottw-Neunk; Mosfrk zi- in Saarbg; -ī(ă)- Bitb; -ę- Koch u. zęnəp Dinsl. — b. senəf, –ę- u. -ft Hederich, Verbr. nach Wk. III 13 Rhfrk, Mosfrk in Saarl, Hochw, Mos; zinəf, –ft Saarl-Eimersd Leiding, Merz, Saarbg, Trier; zī(ă)nəf NWSaarbg, Bitb, Malm-Amel Hinderhsn; zinəf(t) Goar-Kratzenbg NSpay, Zell-Altstrimmig, Koch-Haur, in Kobl verbr., May; Rip zęnəf Daun, Aden, Ahrw, Schleid (-i- Freiling), Eusk, Rheinb, Neuw-Gönnersd, Sieg-Honnef Rhönd, Bo-Berkum Merten Pissenh, Köln-Grembg Hermülh, Bergh-Bergerhsn, Dür, Aach-Walh; dazu sīp Wend-Gronig Gehw Oberth Winterb; zin(ə)ref, ze-, zē- Bitb-Dahlem Hosten Preist Röhl Scharfbillig Trimport; zęnəp Düss-Mündelh, Ess-Heidhsn; zemp, –ø-, –y- Aach-Orsb, Geilk-Grotenr Teveren, Heinsb-Hillensbg; zęləf Neuw-Unkel; weisser Sinft Saarbg-Cahren; geəle senəf Bergh-Bergerhsn; weller senf Ottw-Wustw, Neuw-Gönnersd; grusse Sinəf Bitb-Seimerich. — c. zīnəf Mohnkopf Bitb-Mettend. — 2. der Speisesenf Verbr. gegenüber dem das grössere. Geb. einnehmenden Mostert, Mosterich als sęnəf(t), se- Rhfrk (Simm, Goar schon zahlreich mosdərt) u. zę- Saarl-Bilsd (u. mošdərt), Trier-Cönen (zinft), Zell-Neef (u. mosdərt), Pünderich (u. mosdər) Koch-Laub Pommern, Kobl-Bassenh (u. mosdər) Mallendar (dass.) Rhens Stdt Wolken Kaltenengers (-i-), Neuw-Brückrachd Woldert, Altk (Wissen früher mǫstər), Siegld (meist sęnft) Unglinghsn -mft [im übrigen dringt auch in das Mostert-Geb. S. vor, fast stets S.ploster (-pflaster)]. RA.: Der Vorlaute will (muss) iwerall ach (auch) seine S. dezu gewe Rhfrk (s. o.) (auch im Mostert- Geb.). Kinder, die gerne S. essen, warnt man: do werd der det Himb (Hemd) ze korz Simm, Rhfrk. Wer war das? scherzh. Antw.: der, wo dat Kend gefress hät ohne S. Saarbr, Ottw.