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parmesân

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Eintrag · Mittelniederdeutsches Wb.

parmesân subst.

Bd. 2-2, Sp. 1398
+°parmesân subst.: aus Parma stammender harter fetter Käse, „Caseus Parmensis” (Chytr.); — frz. parmesan; ital. parmigiano.
127 Zeichen · 5 Sätze

Lautwandel-Kette

Von der indoeuropäischen Wurzel bis zur Mundart

Pro Sprachstufe der prominenteste Beleg. Klick auf eine Form öffnet das Wörterbuch.

  1. 1200–1600
    Mittelniederdeutsch
    parmesânsubst.

    Mittelniederdeutsches Wb.

    +° parmesân , subst. : aus Parma stammender harter fetter Käse, „Caseus Parmensis” (Chytr.); — frz. parmesan; ital. parm…

  2. modern
    Dialekt
    Parmesan

    Bayerisches Wörterbuch

    Parmesan Band 1, Spalte 1,1174

  3. —
    Spezial
    parmesan

    Ladinisch-Deutsch (Mischí)

    parmesan [par·me·sạŋ] m.sg . Parmesan m ., Parmesankäse m. → ciajó da graté.

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Wortbildung

Komposita & Ableitungen mit parmesan

3 Bildungen · 3 Erstglied · 0 Zweitglied · 0 Ableitungen

Zerlegung von parmesan 2 Komponenten

parm+e+san

parmesan setzt sich aus 2 eigenständigen Lemmata zusammen. Die Klammerung zeigt die Hierarchie der Komposition; Klick auf einen Bestandteil öffnet seine Etymologie.

parmesan‑ als Erstglied (3 von 3)

Parmesān-Käse

Adelung

parmesan·kaese

Der Parmesān-Käse , des -s, plur. ut nom. sing. eine Art wohl schmeckender Käse, welcher von der Stadt Parma in der Lombardey seinen Nahmen …

Parmesankäse

Herder

Parmesankäse , halbfetter ital. Käse, weniger in Parma als in der Umgegend von Lodi bereitet.

parmesânskêse

MNWB

parmesânskêse (paermesaens-) , m. : aus Parma stammender harter fetter Käse, hebben sik up der köste wēgen des p. gezanket und gehādert (Ham…

Zitieren als…
APA
Cotta, M. (2026). „parmesan". In lautwandel.de — Aggregat aus 53 historischen deutschen Wörterbüchern. Abgerufen am 12. May 2026, von https://lautwandel.de/lemma/parmesan/mnwb
MLA
Cotta, Marcel. „parmesan". lautwandel.de, 2026, https://lautwandel.de/lemma/parmesan/mnwb. Abgerufen 12. May 2026.
Chicago
Cotta, Marcel. „parmesan". lautwandel.de. Zugegriffen 12. May 2026. https://lautwandel.de/lemma/parmesan/mnwb.
BibTeX
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