Hauptquelle · Rheinisches Wb.
panschen II
panschen II -a- das Wort ist nur vereinzelt, entlehnt aus der Schriftspr., bezeugt, da matschen (seltener manschen ) das mdl. Wort ist, u. zwar panšə, –ǫ- Saarbr ; -a- Kreuzn-Winterbg , Merz-Brotd , Kobl-Stdt ( ba- ), Sieg-Honnef , Siegbg ( -ę- ), Gummb-Berghsn , Jül-Inden , Aach-Merkst Stolbg , Rees-Isselbg schw.: Ungehöriges unbefugterweise zusammenmischen; der panscht wedder ebbes samme Saarbr , Allg.; jet dorchep. (durcheinander-) Aach-Merkst , Allg.; manschen un p. Gummb-Berghsn ; bes. Wein, Milch p. fälschen Allg. — Mengen, aufrühren, mit den Händen im Wasser patschen; in den Speisen auf…