Hauptquelle · Elsässisches Wb.
Küechli
Küechli , Küechle, Küechel [‘ X ìèlə Attenschw. ; Khìèχli Banzenh. ; Khìeχlə Sier. ; Khìaχlə Hi. Heidw. Pfast. Su. Osenb. ; Khieχlə, Pl. –ər M. ; Khìèχl U.; Khîχl Str. Roppenh. Betschd. W. ] n. kleine runde, in Butter oder Öl gebackene Kuchen, Krapfen, bei vielen Festlichkeiten, aber bes. zu Fastnacht gebacken. ‘gefüllet Küchlin Tuceta’ Dasyp. ‘Küchlein = frz. des bignets (baignets)’ Martin Coll. 46. Küechelsunnti(g) ist der Sonntag nach der Herrenfastnacht, der erste Sonntag in der Fastenzeit, auch Wiwerküechelsunnti g genannt. Im Wirtshause bekam früher jeder Gast von den Küchlen; auch die …