Konditorei

Konditorei  überwiegend C-, auch -ey  1 Handwerk des Feinbäckers u Dekorateurs  [mBez auf JMüller] In Würzburg kam er in die Wohnung eines Conditors, dem er in den Tafel-Aufsätzen zur Hand ging, und dadurch die Conditorei vollkommen begreifen lernte .. begab er sich wieder zurück, und trieb beide Metiers [Steinschneiderei, Feinbäckerei] einige Jahre, besonders die Zuckerbäckerei, welche damals sehr stark ging GWBN9,401 Üb:JMüller [Riemer]   2 handwerklicher Betrieb des Zuckerbäckers; oft mBez auf die K. im Schloß zu Weimar  Könntet ihr mir ein Töpfchen leichte Citronen- Gelée senden .. vielleicht erhieltet ihr auch aus der Conditorei etwas Himbeeressig, Eingemachtes und Quittenbrod GWBB29,188,18 August 2.6.18  auf allen kleinen Landreisen, Jagden, wozu er [PhHackert] vom König gebeten war, hatte er .. zum Frühstück, was er aus der Conditorei verlangte GWB46,251,22 Hackert  [betr Schloßbau zu Weimar] Fertigung einer steinernen Nebentreppe bey der Conditorey A(Gr4,398) Protokoll 11.2.98 A(Gr4,500) Aktennotiz 30.4.99 uö Juliane Brandsch J.B.