Hauptquelle · Grimm (DWB, 1854–1961)
kocherei f.
kocherei , köcherei , f. coctio, kocherei, nd. kokerige Dief. 129 c , kocherei coctura voc. inc. teut. n 3 b : der ein gut köcherye machen wil, der ... buch von guter speise 18, 52; hie get uʒ die lere von der kocherie. 29, 96, vom kochen, in der ersten stelle aber gleich gekochtes, gericht, wie nachher; auch bei Stieler 1001 mit und ohne umlaut, als kochkunst, küchenwerk, mit haushalten und kocherei. H. Sachs 5, 397 c ; so ein ragout von wahrheit und von lügen, das ist die köcherei die mir am besten schmeckt. Göthe 3, 251 ; nun musz ich zu ihm, ehe die köcherei kalt wird. Tieck 2, 171 ; wie e…