karbonsaeuren

Karbŏnsäuren , organische Säuren, welche die Karboxylgruppe COOH enthalten. Diese Gruppe vereinigt sich mit Wasserstoff zu Ameisensäure und mit einwertigen Radikalen zu zahlreichen Monokarbonsäuren (z. B. Essigsäure oder Methylkarbonsäure CH 3 . COOH, Propionsäure oder Äthylkarbonsäure C 2 H 5 . COOH). Mit zweiwertigen Radikalen verbinden sich zwei Karboxylgruppen [Methylenkarbonsäure oder Malonsäure CH 2 (COOH) 2 , Äthylenkarbonsäure oder Bernsteinsäure C 2 H 4 (COOH) 2 ] zu Dikarbonsäuren , zu denen auch die Oxalsäure COOH. COOH gehört, mit dreiwertigen Radikalen verbinden sich drei Karboxyl…