Eintrag · Althochdeutsches Wörterbuch
jesan st. v.
st. v., mhd. jesen, nhd. gären, jären. — Graff I,611.
Praes.: iesente: part. nom. sg. m. WB 132,14. — ge-sent-: part. nom. sg. m. -e WCK 132,14; acc. sg. m. -en Gl 1,711,59 (-ē). 5,13,24; gesende: nom. sg. m. WA 132,14; gesandan: acc. sg. m. Gl 1,771,59 (Brüssel 18723, Gll. 10. Jh.).
gären, schäumen, vom Most: gesenten [neque mittunt] vinum novum (mustum ferventem) [in utres veteres, alioquin rumpuntur utres, Matth. 9,17] Gl 1,711,59. 5,13,24. samo der uuole iesente most niet unreines ne dolet hinter imo beliban [vgl. excoquit ut sordes mustum cum bulliet omnes, Expos.] W 132,14.
Abl. jerien.