Hauptquelle · Grimm (DWB, 1854–1961)
guhr f.
guhr , gühr , f. , pl. guhren, gärung. verbalabstract. zu gären, s. d. da im ahd. und mhd. unbelegt, ist die grundform nicht sicher anzusetzen. rhein. gur, gür ( rhein. wb. 2, 1497), mnd. gore, göre gärung und der sich dabei entwickelnde starke geruch, mnl. gore, göre, m. u. f., geruch, nl. geur gehen auf * guri- zurück. vgl. weiter ahd. gor fimus, ags. gor, n., kot, dünger, an. gor, n., der halbverdaute mageninhalt, mnl. goor schmutzig, kotig, faul, gore, goor schlamm, kot, fäulnis. schweizerisch gur frischer kot Staub-Tobler 2, 409 ; Walde-Pokorny 1, 688 ; Fick 3 3 , 128 f. 1 1) der gärungsv…