Eintrag · Althochdeutsches Wörterbuch
grouben sw. v.
sw. v., nhd. dial. bair. (älter) greuben Schm. 1,983 s. v. grieben, greuben. Zum Ansatz vgl. Schatz, Ahd. Gr. § 231; zur Etym. vgl. griobo sw. m., roupen sw. v. — Graff II,359 f.
ka-craupta: part. prt. acc. sg. f. Gl 1,424,17 (Rf). — ki-groubit: part. prt. Gl 1,324,27 (2 Hss., darunter Sg 295, 9. Jh.); gi-: dass. 26 (S. Paul XXV d/82, 9./10. Jh.); -grobit: dass. 27 (Sg 9, 9. Jh.).
etw. braten, (in Fett) backen: gigroubit lagana ... in qua postea in sartagine et oleo frigatur [zu: Ex. 29,2] Gl 1,324,26. kacraupta [(et partitus est) similam] frixam [oleo, 2. Reg. 6,19] 424,17.
Komp. ungigroubit.
Vgl. roupen, gi-roupen.