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1DURCHSÄUERN

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Eintrag · Grimm Neubearbeitung (1965–)

1DURCHSÄUERN vb.

Bd. 6, Sp. 1695

¹DURCHSÄUERN vb. untrennbar. durch und durch säuern; vor allem vom sauerteig: 1541 (das hymelreych ist gleych, eynem sawer teyg, den eyn weyb nam vnnd vermengt yhn vnter drey scheffel mehls, bis das es durch vnnd durch versawerte) var.: gar durchsewrt ward (Matth. 13,33) Luther bibel 6,64 W. dr.1657 daß er (brotteig) wird gantz durchsewert kirchenlied 2,452^b F./T. 1977 in diesem verwinkelten haus, das durchsäuert sei vom schweiß und von der ausdünstung jahrhundertealter abtritte Lenz tintenfisch 13. – oft übertragen: 1644 wenn Amor seine süssen sachen / nach art durchsäwert vnd vergällt Augspurger Montchrestien, schäfferey 75. 1949 welche (ketzer) seit den tagen Gregors VII. erregend die abendländische welt durchsäuern und durchsetzen Heer aufgang 18. H. Albrand/J. Bahr/B. Horlitz/G. Klecha/H. Pierre-Andresen

Adelung nhd.

Durchsäuern

Durchsäuern , verb. reg. Dúrchsäuern. Ich säuere durch, durchgesäuert. 1) Ein Activum, durchaus sauer machen. Das Brot ist nicht recht durchgesäuert. 2) Ein Neutrum, mit haben, dur…

Campe nhd.

Durchsäuern v., trs., ntr., trs., ntr., trs.

Durchsäuern , v. trs. und ntr. Das Durchsäuern. Die Durchsäuerung. 1. Dúrchsäuern, ich säuere durch, durchgesäuert, durchzusäuern. I) trs. durchaus, in allen seinen Theilen sauer m…

DWB nhd.

durchsäuern

durchsäuern , 1 1. untrennbar, durch und durch sauer machen. das himelreich ist einem sawerteig gleich, den ein weib nam und vermenget ihn unter drei scheffel mehls, bis das es gar…

DWB2 nhd.

2DURCHSÄUERN vb.

2 DURCHSÄUERN vb. trennbar. 1 sauer werden; vom brotteig: 1532 wenn er ( bäcker ) hat ausgeknettet, vnd lesst den teig durch seuren vnd auffgehen ( Hosea 7,4 ) Luther bibel 11,2,19…

Lautwandel-Kette

Von der indoeuropäischen Wurzel bis zur Mundart

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15.–20. Jh.

Neuhochdeutsch
Durchsäuern
Adelung (1793–1801) · +4 Parallelbelege

Durchsäuern , verb. reg. Dúrchsäuern. Ich säuere durch, durchgesäuert. 1) Ein Activum, durchaus sauer machen. Das Brot i…

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Neuhochdeutsch · 15.–20. Jh.

Wortbildung

Komposita & Ableitungen mit durchsaeuern

0 Bildungen · 0 Erstglied · 0 Zweitglied · 0 Ableitungen

Zerlegung von durchsaeuern 2 Komponenten

durch+saeuern

durchsaeuern setzt sich aus 2 eigenständigen Lemmata zusammen. Die Klammerung zeigt die Hierarchie der Komposition; Klick auf einen Bestandteil öffnet seine Etymologie.

Keine Komposita gefunden — durchsaeuern kommt in keinem anderen Lemma als Erst- oder Zweitglied vor.

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APA

Cotta, M. (2026). „durchsaeuern". In lautwandel.de — Aggregat aus 53 historischen deutschen Wörterbüchern. Abgerufen am 11. May 2026, von https://lautwandel.de/lemma/durchsaeuern/dwb2

MLA

Cotta, Marcel. „durchsaeuern". lautwandel.de, 2026, https://lautwandel.de/lemma/durchsaeuern/dwb2. Abgerufen 11. May 2026.

Chicago

Cotta, Marcel. „durchsaeuern". lautwandel.de. Zugegriffen 11. May 2026. https://lautwandel.de/lemma/durchsaeuern/dwb2.

BibTeX

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