Hauptquelle · Grimm Neubearbeitung (1965–)
DIGESTOR m.
DWB2 DIGESTOR m. DWB2 lehnwort aus lat. digestor m. luftdicht verschließbares gefäß zur erzielung hohen drucks und hoher temperatur, vor allem dampfkochtopf: DWB2 1843 die erfindung des papinischen digestors liegt den gegenwärtig in Frankreich gebräuchlichen so genannten autoclaves zum grunde, die eigentlich nur in der art des verschlußes von dem ursprünglichen digestor abweichen Karmarsch/H. techn. wb. 1,477. 1908 fleisch und gemüse, das im offenen kochtopf nicht weich wird, erlangt im d[igestor] in kurzer zeit große zartheit Meyers konv.-lex. ( 1907 ) 5,3 b . 1968 Wahrig wb. 901. H. Rahnenfü…