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Alle 2 Wörterbücher ▾Hauptquelle · Adelung (1793–1801)
Die Butterbirn , plur. die -en, eine Art Birnen, welche so weich und saftig wie Butter sind, und im Munde beynahe von sich selbst zerfließen; im Oberdeutschen Schmalzbirn. Man hat zwey Arten derselben, die weiße und graue. Engl. the Pear beurre. Franz. Poire beurrée blanche und grise, kürzer Beurré blanc und Beurré gris, welche Nahmen auch im Deutschen üblich sind.
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Adelung (1793–1801) · +1 Parallelbeleg
Die Butterbirn , plur. die -en, eine Art Birnen, welche so weich und saftig wie Butter sind, und im Munde beynahe von si…
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Wortbildung
2 Bildungen · 1 Erstglied · 0 Zweitglied · 1 Ableitungen
Zerlegung von butterbirn 2 Komponenten
butterbirn setzt sich aus 2 eigenständigen Lemmata zusammen. Die Klammerung zeigt die Hierarchie der Komposition; Klick auf einen Bestandteil öffnet seine Etymologie.
Herder
Butterbirnen, Schmalzbirnen , die edelste Sippe unter den Birnen, von weichem zartem im Munde zerfließendem äußerst saftreichem Fleische, kö…
DWB
butterbirne , f. franz. beurrée, eine birne mit zartem, auf der zunge schmelzendem fleisch, schmalzbirne.