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brüejen

mhd. bis Dial. · 3 Wörterbücher mit Anchor-Eintrag

Anchors: 3 in 3 Wb.
Sprachstufen: 2 von 16
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Eintrag · Elsässisches Wb.

brüejen

Bd. 2, Sp. 185b

brüejeⁿ 1. brühen, mit kochendem Wasser übergießen, z. B. die Wäsche, ein geschlachtetes Schwein, Kohl usw. Waⁿⁿ m^er d grüneⁿ Bo^hneⁿ brü^ejt, verli^ereⁿ sⁱe deⁿ Bo^hneⁿgschmack ganz Lützelstn. Am Samstag Abend wird das Krut, der Kohl, gebrüejt, welches Sonntag als Mittagessen bereitet wird Ingenh. 2. (Pflanzen) mit Jauche begießen Str. 3. pass. vom Frost ergriffen werden und welk niederhängen, von Pflanzenblättern U., vgl. flämmeⁿ 4 Seite 169. ‘in der Nacht fiel ein solches Gefrist ein mit Eys und Reiffen, daß die lieben Trauben gantz gebrühet, eingeschnurrt und verderbet wurden’ Els. Volksschr. 43, 11 (bei Heitz u. Mündel Str.) — Schweiz. 5, 553.

FindeB mhd.

brüejen swv.

brüejen swv. RWchr. 3 Tauler Teichn.

Lexer mhd.

brüejen swv.

brüejen , brüen swv. BMZ bruote, gebrüget brühen, sengen, brennen En. Frl. daʒ in daʒ viur niht bruote Troj. 9858. ein wolge wahsen swîn, daʒ man gebrüejet hât Fragm. 29,85. bruon …

Lautwandel-Kette

Von der indoeuropäischen Wurzel bis zur Mundart

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1050–1350

Mittelhochdeutsch
brüejenswv.
Mhd. Handwörterbuch (Lexer) · +1 Parallelbeleg

brüejen , brüen swv. BMZ bruote, gebrüget brühen, sengen, brennen En. Frl. daʒ in daʒ viur niht bruote Troj. 9858. ein w…
modern

Dialekt
brüejen
Elsässisches Wb.

brüeje n 1. brühen, mit kochendem Wasser übergießen, z. B. die Wäsche, ein geschlachtetes Schwein, Kohl usw. Wa nn m e r…

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Mittelhochdeutsch · 1050–1350

brüejen FindeB
brüejen Lexer
BRÜEJE BMZ
brüegen Lexer
brüen Lexer
bruon Lexer

Dialekt · modern

Wortbildung

Komposita & Ableitungen mit brueejen

1 Bildungen · 0 Erstglied · 0 Zweitglied · 1 Ableitungen

Zerlegung von brueejen 2 Komponenten

brue+jen

brueejen setzt sich aus 2 eigenständigen Lemmata zusammen. Die Klammerung zeigt die Hierarchie der Komposition; Klick auf einen Bestandteil öffnet seine Etymologie.

Ableitungen von brueejen (1 von 1)

verbrüejen

Lexer

ver-brüejen swv. BMZ tr. verbrühen, versengen, eig. u. bildl. Lit. Fragm. Hätzl. ver brüegen Mart. ( lies 159,78. 180,79. 216, 51). ein verb…

Zitieren als…

APA

Cotta, M. (2026). „brueejen". In lautwandel.de — Aggregat aus 53 historischen deutschen Wörterbüchern. Abgerufen am 20. May 2026, von https://lautwandel.de/lemma/brueejen/elswb?formid=P03731

MLA

Cotta, Marcel. „brueejen". lautwandel.de, 2026, https://lautwandel.de/lemma/brueejen/elswb?formid=P03731. Abgerufen 20. May 2026.

Chicago

Cotta, Marcel. „brueejen". lautwandel.de. Zugegriffen 20. May 2026. https://lautwandel.de/lemma/brueejen/elswb?formid=P03731.

BibTeX

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