Eintrag · Elsässisches Wb.
Brëttstëll
Brëttstëll [Prattal fast allg.; Prættæl Str. Lützelstn.; Pratal Scherw. Heidolsh.; Prætl Wh.; Pl. –ə; Demin. Prattalələ Bebelnh.] f. 1. Brezel, Backwerk in Form zweier armartig verschlungener Ringe, von verschiedener Grösse. ‘zwentzig pfenninge für bretstellen’ Str. 1395 Brucker 320. Am Anfang des 16. Jh. hiess auch eine Strassb. Kanone B. Murner Luther. Narr. 122. ‘Zur Bretstellen’ 1435 als Hausschild Str. ‘kuchen und brettstellen’ Str. 1493 Brucker 100. ‘mit diser weiss .. möcht einer ansehen .. ein TOeringisch PflugrAedlin fr ein Prettstell’ Fisch. Garg. 187. ‘wie jhener, der die Brettstellen verbarge’ ebd. 77. ‘Uff Martiny bacht man hie Brethstellen’ Str. 1625 JB. VII 114. Klein. ‘loss sehn was de gebrocht fur in de Thee, Köielhopf, Tart, Wecke oder Brettstelle’ Str. JB. VII 185. In der Wirtschaft: Wëllen mir neüen oder alten trinken? Antw.: a m'est égal, e Suweckel oder e B.! Ruf. Scherzhafter Neujahrswunsch: Pros(t) Neüjohr! E B. wie e Schürtor! Lobs. Bretstellen zu Neujahr Roppenzw. JB. X 220. 2. brezelartig geschlungene Haartracht der Frauen und Mädchen. Mach us minen Horen e B.! Kerzf. Heidolsh. Zss. Brëttstëllenbeck. s. auch Brëzel. — Bayer. 376.