Hauptquelle · Grimm (DWB, 1854–1961)
bierbrau m.
bierbrau , m. coctio cerevisiae.
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bierbrau , m. coctio cerevisiae.
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Wortbildung
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Zerlegung von bierbrau 2 Komponenten
bierbrau setzt sich aus 2 eigenständigen Lemmata zusammen. Die Klammerung zeigt die Hierarchie der Komposition; Klick auf einen Bestandteil öffnet seine Etymologie.
Adelung
Das Bierbrauen , des -s, plur. inus. die Verfertigung des Bieres aus Malze.
DWB
bierbrauer , m. coctor cerevisiae, cerevisiarius. Alberus und Helber schreiben bierbreuer, H. Sachs I , 412 c bierprew.
DWB
bierbrauerei , f.
PfWB
Bier-brauergaul m. : 'starkes Pferd', Bieʳbraueʳgaul [ FR-Tiefth LU-Friesh Böhl ]; vgl. PfWB Biergaul . —
GWB
Bierbrauermeister der Burger und Bierbrauer Meister Werner DjG 3 4,299,10 RAnw [27.8.74] Maria Erxleben M. E.
GWB
Bierbrauerwittib Witwe eines Brauers der Bierbrauer Wittib Palmern DjG 3 4,315,32 RAnw [30.12.74] Maria Erxleben M. E.
RhWB
Bier-brauhaus -brøyəs Köln n.: dass.