Eintrag · Pfälzisches Wb.
Apfeldeckel-kuchen m.
Apfeldeckel-kuchen m. : ' Apfelkuchen mit Teigdecke ', Appeldeckelkuche [ KU-Lauteck ]; mancherorts auch gedeckter, gedeckelter, verdeckter Appelkuche od. Appelkuche mit Deckel genannt (s. PfWB Apfelkuchen ).