Eintrag · Grimm (DWB, 1854–1961)
zuckerwasser n.
zuckerwasser, n., zunächst wasser, in dem zucker gelöst ist, chemisch Liebig hdb. d. chem. 763, oft als heilmittel und in recepten aller art Sebiz feldbau 205; Prätorius Saturnalia 389; Ryff hausapotheke 9a; ein zuckerwasser oder clareth Luther 33, 184 W. meist als getränk, das je nachdem als erfrischend oder schwächlich angesehen wird: die epoche der surrogate ... wo der Europäer ... runkelrüben kaute, anstatt zuckerwasser zu trinken F. Th. v. Schubert verm. schr. 3, 241; ich will wein, und kein zuckerwasser Lessing 3, 433 M.; nicht eine silbe von fluchen ... lauter zuckerwasser und milchsuppe! Holtei erz. schr. 22, 275. selten für den saft aus zuckerpflanzen v. d. Steinen naturvölker Zentralbrasiliens 38. —