Eintrag · Grimm (DWB, 1854–1961)
zider m.
zider, m., obst-, apfelwein; das entlehnte franz. cidre, das aus lat. sicera und letzten endes aus hebr. schēchar rauschtrank stammt; erst im 18. jahrh. bezeugt, da das th. 2, 627 hierhergezogene zith Fischart Garg. 85 ndr. unsicher ist: noch cidre bei Zedler univ.-lex. 6 (1733) 40 [] geschrieben; cider E. v. Kleist 1, 45 (cit. th. 2, 627); cider Adelung2 1, 1335; hier glüht der goldpippin, der stolz Englands, ... und seufzt im herbst unter der presse, um später als z. die herzen ... zu erfreuen Joh. Schopenhauer reise durch Engl. (1818) 2, 4; cider aus wildäpfeln flosz in strömen Rosegger I 7, 9; Seiler lehnw. 4, 493; Karmarsch-H. techn. wb.3 1, 740. —