Hauptquelle · Grimm (DWB, 1854–1961)
wiegemesser
wiegemesser , wiegenmesser, n., an den enden mit griffen versehene gebogene klinge oder doppelklinge zum zerkleinern von fleisch, küchenkräutern usw.; zu 2 wiegen 9 d, gleichbed. mit wiege 3 c: wiegemesser Jacobsson technol. wb. 4 (1784) 646 a ; wiegenmesser Schrader dt.-frz. wb. 2 (1784) 1634 ; wiegenmesser Adelung vers. e. wb. 5 (1786) 218 ; wiegemesser ders., wb. 4 (1801) 1538; Campe 5, (1811) 713 b : er nahm ein wurzelmesser und ein wiegemesser ( zum kräuterschneiden ) in die hand Jean Paul w. 27/29 , 182 Hempel; wo der alte Peterka das vogelfutter mit dem wiegemesser klein machte Holtei e…