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weiszbäcker

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Eintrag · Grimm (DWB, 1854–1961)

weiszbäcker

Bd. 28, Sp. 1200

weiszbäcker, älter auch -beck(e), m., vgl. 'losbäcker, weiszbäcker, ... (der) von dem sogenannten fast- oder festbäcker ... sich darinn vorzüglich unterscheidet, dasz er sein brod lockerer als dieser und vorzüglich von weitzenmehl semmel und kuchen backet' Jacobsson techn. wb. (1781) 2, 633; weiszbecker, semmelbecker fornaro di pan bianco Kramer t.-ital. 1 (1700) 51: die brotbecken, es sygend husfürer oder andere (nämlich) weissbecken (v. j. 1411) stadtrecht v. Liestal bei Staub-Tobler 1, 950; den heymschen wiszbecken (soll) gegönnet und erloubet sin, das ye einer umb den andern ... ein stück symels, zu dryen molen, verbachen möge zu ettekuchen und brettstellen (v. j. 1493) Straszburger zunftordn. 101 Brucker; die weisz-, haus- und losbecker (haben) das brodt ... gantz geringe am gewicht gebacket ..., das (sodasz) aus einem scheffel weitzenmeel lxiv pfund wecken oder kringel werden Micraelius Pommerland 4 (1639) 29; der Deutsche (ist) ... weiszbäcker durch Ruszland, steppenbauer am Don und an der Wolga (gewesen) Fr. L. Jahn w. 2, 742 Euler. —

Lautwandel-Kette

Von der indoeuropäischen Wurzel bis zur Mundart

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15.–20. Jh.

Neuhochdeutsch
weiszbäcker
Grimm (DWB, 1854–1961)

weiszbäcker , älter auch -beck(e), m., vgl. 'losbäcker, weiszbäcker , ... ( der ) von dem sogenannten fast- oder festbäc…

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Neuhochdeutsch · 15.–20. Jh.

weiszbäcker DWB

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Cotta, M. (2026). „weiszbaecker". In lautwandel.de — Aggregat aus 53 historischen deutschen Wörterbüchern. Abgerufen am 9. May 2026, von https://lautwandel.de/lemma/weiszbaecker/dwb?formid=W15220

MLA

Cotta, Marcel. „weiszbaecker". lautwandel.de, 2026, https://lautwandel.de/lemma/weiszbaecker/dwb?formid=W15220. Abgerufen 9. May 2026.

Chicago

Cotta, Marcel. „weiszbaecker". lautwandel.de. Zugegriffen 9. May 2026. https://lautwandel.de/lemma/weiszbaecker/dwb?formid=W15220.

BibTeX

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