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verbrotzeln

nhd. bis Dial. · 2 Wörterbücher mit Anchor-Eintrag

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Eintrag · Grimm (DWB, 1854–1961)

verbrotzeln verb.

Bd. 25, Sp. 177
verbrotzeln, verb. verkochen, 'von einer flüssigkeit, welche durch das kochen allmählich verdampft und zu dick wird' Vilmar 57. schriftdeutsch nicht nachgewiesen, in den mundarten neben dem einfachen brotzeln Schmidt westerw. id. 40. Vilmar 57. Kehrein 1, 97. Sartorius Würzb. mundart 25, bruzeln Schm. 1, 378 Fromm. (vielleicht auch brazeln 1, 366?) vielfach vorkommend. Vilmar stellt das wort zu braten; Schmeller vergleicht damit ital. bruciare, franz. brusler. vgl. Frommann mundarten 3, 424, 3.
509 Zeichen · 16 Sätze

Lautwandel-Kette

Von der indoeuropäischen Wurzel bis zur Mundart

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  1. 15.–20. Jh.
    Neuhochdeutsch
    verbrotzelnverb.

    Grimm (DWB, 1854–1961)

    verbrotzeln , verb. verkochen, ' von einer flüssigkeit, welche durch das kochen allmählich verdampft und zu dick wird ' …

  2. modern
    Dialekt
    verbrotzeln

    Pfälzisches Wb.

    ver-brotzeln s. verbrutzeln ;

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Wortbildung

Komposita & Ableitungen mit verbrotzeln

0 Bildungen · 0 Erstglied · 0 Zweitglied · 0 Ableitungen

Ableitung von verbrotzeln

ver- + brotzeln

verbrotzeln leitet sich vom Lemma brotzeln ab mit Präfix ver-.

Zerlegung von verbrotzeln 3 Komponenten

ver+(brot+zeln)

verbrotzeln setzt sich aus 3 eigenständigen Lemmata zusammen. Die Klammerung zeigt die Hierarchie der Komposition; Klick auf einen Bestandteil öffnet seine Etymologie.

Keine Komposita gefunden — verbrotzeln kommt in keinem anderen Lemma als Erst- oder Zweitglied vor.

Zitieren als…
APA
Cotta, M. (2026). „verbrotzeln". In lautwandel.de — Aggregat aus 53 historischen deutschen Wörterbüchern. Abgerufen am 18. May 2026, von https://lautwandel.de/lemma/verbrotzeln/dwb?formid=V00657
MLA
Cotta, Marcel. „verbrotzeln". lautwandel.de, 2026, https://lautwandel.de/lemma/verbrotzeln/dwb?formid=V00657. Abgerufen 18. May 2026.
Chicago
Cotta, Marcel. „verbrotzeln". lautwandel.de. Zugegriffen 18. May 2026. https://lautwandel.de/lemma/verbrotzeln/dwb?formid=V00657.
BibTeX
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  author       = {Cotta, Marcel},
  title        = {„verbrotzeln"},
  year         = {2026},
  howpublished = {lautwandel.de — Aggregat aus 53 historischen deutschen Wörterbüchern},
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  urldate      = {2026-05-18},
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