Hauptquelle · Grimm (DWB, 1854–1961)
urende n.
urende , n. , mit übertragung des f. aus dem syn. pfanne: die urent Schmeller-Fr. 1, 135 , in der sprache der salzsieder das zugloch unter der salzpfanne, dem ofenloch gegenüber ( vgl. ur- C 4 a): urent ist jener ort an der salzpfanne, welcher der einschür gerade entgegensteht und dazu dient, dasz allda die aus denen perkufen kommende fuder ( s. fuder 2 f) ein wenig abgetrocknet werden, bis man sie vollends in die pfiesl bringt salzprocesz 1761 bei Schmeller-Fr. a. a. o. ; die salzstöcke (fuder) werden von der pfanne (urent) in die harthäuser (pfiesel) abgetragen (1782) ebenda; Scheuchenstuel …