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Tapiōka

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Hauptquelle · Meyers Konv.-Lex. (1905–09)

Tapiōka

Bd. 19, Sp. 319
Tapiōka, Sago aus dem Stärkemehl von brasilischen Manihot-Arten, daher auch soviel wie brasilischer oder westindischer Sago. Die Maniokstärke wird angefeuchtet und durch Siebe gedrückt, so daß sie Klümpchen bildet, die man auf erhitzten Platten trocknet, wobei das Stärkemehl verkleistert. Häufig versteht man unter T. auch jeden andern Sago.
344 Zeichen · 4 Sätze

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  1. 19./20. Jh.
    Konversationslex.
    Tapiōka

    Meyers Konv.-Lex. (1905–09)

    Tapiōka , Sago aus dem Stärkemehl von brasilischen Manihot -Arten, daher auch soviel wie brasilischer oder westindischer…

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Cotta, M. (2026). „tapioka". In lautwandel.de — Aggregat aus 53 historischen deutschen Wörterbüchern. Abgerufen am 11. May 2026, von https://lautwandel.de/lemma/tapioka
MLA
Cotta, Marcel. „tapioka". lautwandel.de, 2026, https://lautwandel.de/lemma/tapioka. Abgerufen 11. May 2026.
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Cotta, Marcel. „tapioka". lautwandel.de. Zugegriffen 11. May 2026. https://lautwandel.de/lemma/tapioka.
BibTeX
@misc{lautwandel_tapioka_2026,
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