Hauptquelle · Meyers Konv.-Lex. (1905–09)
Spinacĭa
Spinacĭa L . ( Spinat, Binetsch ), Gattung der Chenopodiazeen, einjährige, aufrechte, kahle Kräuter mit abwechselnden, gestielten, dreieckig ei- oder spießförmigen, ganzrandigen oder buchtig gezahnten Blättern, diözischen Blüten, von denen die männlichen in achselständigen Knäueln, die weiblichen in unterbrochenen Ähren angeordnet sind. Zwei Arten, von denen S. tetrandra Stev . ( Schamum ) im östlichen Orient wächst, und die bisher im wilden Zustande nicht aufgefundene S. oleracea L . ( gemeiner Spinat ) wohl ebenfalls aus dem Orient stammt. Sie soll durch die Araber zuerst nach Spanien gebrac…