Eintrag · Grimm (DWB, 1854–1961)
rastrum m.
rastrum, m. scherzname für ein zu Leipzig gebrautes dünnes braunbier (nicht in amtlichen erlassen): leipsisch rechenrastrum. Garg. 59b; wenn die weise gilt, so wil ich aus der schrift wol beweren, das rastrum besser sei, denn malmesier. Luther 2, 269b (von 1520); dasz narren stets nach weine stinken, dasz kluge müssen rastrum trinken. Picander 2, 481; und da er alle tage braten und wein die fülle haben kann, so will er lieber rastrum trinken, und iszt sich kaum zur helfte satt. 500; noch bis gegen 1840 als der raster in Leipzig bekannt. Albrecht 190b.