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Pfaffenschnitt

nhd. bis Dial. · 4 Wörterbücher mit Anchor-Eintrag

ElsWB ▾
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Eintrag · Elsässisches Wb.

Pfaffenschnitt

Bd. 2, Sp. 510a
Pfaffenschnitt m. ‘besonderes Stück Kalbfleisch mit viel Fett, zum Frikassieren gebraucht’ Str. CS. 80. ‘ich bleibe beim weissen Pfaffenschnitt’ (weisses Fleisch beim Kapaun) Martin Parl. N. 795. — vgl. Schwäb. 59 Pfaffenschnizle.
234 Zeichen · 10 Sätze

Lautwandel-Kette

Von der indoeuropäischen Wurzel bis zur Mundart

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  1. 15.–20. Jh.
    Neuhochdeutsch
    Pfaffenschnitt

    Adelung (1793–1801) · +2 Parallelbelege

    Der Pfaffenschnitt , des -es, plur. die -e, siehe Pfaffenbißchen.

  2. modern
    Dialekt
    Pfaffenschnitt

    Elsässisches Wb.

    Pfaffe n schnitt m. ‘ besonderes Stück Kalbfleisch mit viel Fett, zum Frikassieren gebraucht ’ Str. CS. 80. ‘ich bleibe …

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Wortbildung

Komposita & Ableitungen mit pfaffenschnitt

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Zerlegung von pfaffenschnitt 2 Komponenten

pfaffen+schnitt

pfaffenschnitt setzt sich aus 2 eigenständigen Lemmata zusammen. Die Klammerung zeigt die Hierarchie der Komposition; Klick auf einen Bestandteil öffnet seine Etymologie.

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