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Mycodérma

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Hauptquelle · Meyers Konv.-Lex. (1905–09)

Mycodérma

Bd. 14, Sp. 337

Mycodérma Pers . ( Kahmpilz ), Pilzgattung von zweifelhafter Verwandtschaft, von manchen Forschern zu den Hefepilzen gestellt, hefenartig sprossende, ovale bis zylindrische, zu reichverzweigten Zellenreihen verbundene Zellen, die eine farblose Haut ( Kahmhaut ) auf der Oberfläche vergorner und halbvergorner Flüssigkeiten bilden. M. vini Desm . ( Weinkahmpilz ) und M. cerevisiae Desm . ( Bierkahmpilz , Saccharomyces Mycoderma Rees ) bilden eine zarte, weiße oder gelblichweiße, sogen. Kahmhaut auf Wein und Bier. Die Zellen sind 0,006–0,007 mm lang, 0,002–0,003 mm breit. Sie wirken nicht als Ferm…

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  1. 19./20. Jh.
    Konversationslex.
    Mycodérma

    Meyers Konv.-Lex. (1905–09)

    Mycodérma Pers . ( Kahmpilz ), Pilzgattung von zweifelhafter Verwandtschaft, von manchen Forschern zu den Hefepilzen ges…

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Cotta, M. (2026). „mycoderma". In lautwandel.de — Aggregat aus 53 historischen deutschen Wörterbüchern. Abgerufen am 14. May 2026, von https://lautwandel.de/lemma/mycoderma
MLA
Cotta, Marcel. „mycoderma". lautwandel.de, 2026, https://lautwandel.de/lemma/mycoderma. Abgerufen 14. May 2026.
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Cotta, Marcel. „mycoderma". lautwandel.de. Zugegriffen 14. May 2026. https://lautwandel.de/lemma/mycoderma.
BibTeX
@misc{lautwandel_mycoderma_2026,
  author       = {Cotta, Marcel},
  title        = {„mycoderma"},
  year         = {2026},
  howpublished = {lautwandel.de — Aggregat aus 53 historischen deutschen Wörterbüchern},
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  urldate      = {2026-05-14},
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