Eintrag · Grimm (DWB, 1854–1961)
handwasser n.
handwasser, n. wasser zum waschen der hände: nach gehaltener mahlzeit leget sie jeglicher eine citrone und messer vor, indem sie nun die citronen anschneiden wollen, lässet sie den knaben Joseph mit handwasser hinein kommen. pers. rosenth. 1, 42 anm. a. es ward vor und nach tische gereicht, weil die hände unmittelbarer als jetzt dem essen dienten: der wirt kom, daʒ waʒʒer man dar truoc. dô sich Gâwân getwuoc, eine bete er niht vermeit, er bat den wirt gesellekeit, 'lât mit mir eʒʒen dise magt'. Parz. 550, 11; wie wir den leuten ein wolriechend handwasser vor und nach dem tisch aufgieszen. Mathesius histor. v. Jesu Chr. 1, 110b; die tafel war indessen gedecket, die herrschaft satzte sich nach genommenen handwasser und verrichteten gebet. Hazards lebensgeschichte, Cosmopoli 1706 s. 27; er (der herzog) befahl, als er zur tafel ging, man solle mir auch das handwasser reichen. Göthe 34, 300 (Benvenuto Cellini). daher heiszt es: das handwasser ist das süszest. also antwort einer gefraget, was das best wasser were, dann wan man die hend wascht, so wil man mit den zeenen danzen, darzuo pfeift das handtwasser auf. S. Frank sprichw. 1541 1, 37a. — Zur kennzeichnung eines recht niedrig stehenden: wer an im selber ist gar nichtig und zu allem guten untüchtig, wenn der etwan ein frummen sicht, welchen das unglück hart anficht, so musz er auch sein trutzen fühlen, und wil sein mütlin an im külen, so er doch selb nit so viel töcht, das er im das handtwasser brächt. B. Waldis Esop 3, 84, 22.