Eintrag · Campe (1807–1813)
Gänsefuß Der
Der Gänsefuß, des — es, Mz. die — füße, der Fuß einer Gans. Uneigentlich. 1) I der Pflanzenkunde, der Name einer Pflanze, deren eckige Blätter Ähnlichkeit mit Gänsefüßen haben (Chenopodium L.). Man vereiniget dieses Geschlecht mit der Melde, mit welcher sie in Ansehung der Blüte und des Samens übereinkömmt. Bloß in den Blüten, die auch klein, grünlich, ährenweise gestellt sind, findet sich Verschiedenheit, indem hier die weiblichen Blüten fehlen und alle Zwitterblumen sind. 2) Ebenfalls wegen Ähnlichkeit der Blätter mit Gänsefüßen, eine Art Weinstöcke mit dickschaligen aber gewürzhaft schmeckenden Beeren, die einen guten Wein geben. Man nennt ihn auch Gänsefüßer und weißen Traminer. 3) Bei den Buchdruckern, ein Zeichen, welches aus zwei Häkchen bestehet (» «) und welches man zu Anfang und Ende einer angeführten Stelle oder angezogener Worte zur Auszeichnung setzt; nach Ad. auch Gänseaugen, Hasenköpfe.