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fochenz

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Eintrag · Grimm (DWB, 1854–1961)

fochenz f.

Bd. 3, Sp. 1863

fochenz, f. laganum, torta, flade, weiszbrot, it. focaccia, sp. hogaza, fr. fouace (Rabelais 1, 25), ahd. fochanzâ, fochenzâ (Graff 3, 441), mhd. fochenze (wb. 3, 357^a), schweiz. vogetze (Stalder 1, 388, Segesser rechtsgesch. von Luzern 2, 377), schwäb. fogatz, fechetzle (Schmid 198), bair. fochenz (Schm. 1, 507), kärnt. fochanze, fochitze (Lexer 100), sloven. serb. pogatscha, ungr. pogátsa. am einfachsten ags. foca, panis sub cinere pistus. offenbar aus dem lat. focus, ich habe dazu 1, 1065 unser backen gehalten. unter den spielen nennt Fischart Garg. 166^a Memminger vogatzer becken brot.

Lautwandel-Kette

Von der indoeuropäischen Wurzel bis zur Mundart

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15.–20. Jh.

Neuhochdeutsch
fochenzf.
Grimm (DWB, 1854–1961)

fochenz , f. laganum, torta, flade, weiszbrot, it. focaccia, sp. hogaza, fr. fouace ( Rabelais 1, 25 ), ahd. fochanzâ, f…

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