Hauptquelle · Herder (Konv.-Lex., 1854–57)
Caramel
Caramel , braun gesottener Candis.
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Caramel , braun gesottener Candis.
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Wortbildung
2 Bildungen · 1 Erstglied · 0 Zweitglied · 1 Ableitungen
Zerlegung von caramel 2 Komponenten
caramel setzt sich aus 2 eigenständigen Lemmata zusammen. Die Klammerung zeigt die Hierarchie der Komposition; Klick auf einen Bestandteil öffnet seine Etymologie.
LDWB1
caramelisé [ca·ra·me·li·sẹ́] vb.tr. (caramelisëia) 1 Zucker brennen, in Karamel verwandeln 2 mit gebranntem Zucker färben.
LDWB1
caramelé [ca·ra·me·lę́] vb.tr. (caramelëia) 1 bräunen, karamellieren 2 kandieren 3 mit gebranntem Zucker färben ◆ zücher caramelé Karamellzu…