Eintrag · Meyers Konv.-Lex. (1905–09)
Calla
Calla L. (Schlangenkraut, Drachenwurz), Gattung der Arazeen, mit der einzigen Art C. palustris L. (Kalla, Sumpfschlangenkraut, roter Wasserpfeffer), eine gegen 30 cm hohe, schöne Sumpfpflanze mit kriechendem Wurzelstock, gestielten, großen, fast herzförmigen, zugespitzten Blättern, blumenartigen, innen weißen Blütenscheiden und roten Beeren, wächst in Sümpfen und auf nassen Wiesen des nördlichen Europa, in Sibirien und Nordamerika. Die Wurzel schmeckt anfangs fade, dann sehr heftig brennend, wurde sonst gegen Schlangenbiß angewendet. Der scharfe Stoff ist flüchtig, und man benutzt daher das Mehl der Wurzel in Lappland und Schweden, mit Roggenmehl gemischt, zur Brotbereitung. Die Beeren sind giftig. Über C. aethiopica s. Zantedeschia.