Eintrag · Köbler Mhd. Wörterbuch
briumeister M.
briumeister , M.
- nhd.
- Braumeister, Brauer, Bierbrauer, Aufsichtsbeamter über das Bierbrauen, Leiter des städtischen Brauhauses, Wirt
- ÜG.:
- lat. caupo Gl, cauponarius Gl
- Q.:
- Gl (12. Jh.), NP, Urk
- E.:
- ahd. briumeistar* 1, st. M. (a?), „Braumeister“, Brauer, Wirt, Bierbrauer; s. germ. *brewwan, st. V., wallen (V.) (1), sieden, gären, brauen; idg. *bʰereu-, *bʰreu-, *bʰerū̆-, *bʰrū̆-, *bʰreh₁u̯-, V., sich heftig bewegen, wallen (V.) (1), kochen, Pokorny 143; vgl. idg. *bʰer- (2), V., aufwallen, sich heftig bewegen, kochen, Pokorny 132
- W.:
- s. nhd. Braumeister, M., Braumeister, DW 2, 323
- L.:
- WMU (briumeister 768 [1286] 1 Bel.), MWB 1, 1017, LexerHW 1, 356 (briumeister), Benecke/Müller/Zarncke II/1, 119b (briumeister), LexerN 3, 104 (briumeister), DRW
- Son.:
- Glossenbelege ahd.?