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Backprobe

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Eintrag · Adelung (1793–1801)

Backprobe

Bd. 1, Sp. 687

Die Backprobe, plur. die -n. 1) Das Meisterstück, welches ein angehender Bäcker zu backen verbunden ist. 2) Dasjenige Getreide, welches die Obrigkeit zur Probe mahlen und backen lässet, um den Preis des Brotes darnach zu bestimmen. 3) Die Brottare, welche den Bäckern gesetzt wird; doch nur in Niedersachsen.

Lautwandel-Kette

Von der indoeuropäischen Wurzel bis zur Mundart

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15.–20. Jh.

Neuhochdeutsch
Backprobe
Adelung (1793–1801) · +1 Parallelbeleg

Die Backprobe , plur. die -n. 1) Das Meisterstück, welches ein angehender Bäcker zu backen verbunden ist. 2) Dasjenige G…

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Neuhochdeutsch · 15.–20. Jh.

Backprobe Adelung
Backprobe Campe

Wortbildung

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Zerlegung von backprobe 2 Komponenten

back+probe

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