Eintrag · Grimm Neubearbeitung (1965–)
ANRICHTER m.
ANRICHTER m. mnd. anrichter. nomen agentis zu anrichten. 1 zu anrichten 1. a initiator: ⟨1350/80⟩ also in eynem menschen is de redelicheit eyn anrichter al siner werk Johann v. Brakel de regimine 77 M. ⟨1481/92⟩ dat Iohannes (d. apostel) .. eyn anrichter wesen solde in velen dyngen Veghe 325 J. 1523 wie er (d. satan) dann aller lugen ein anrichter und styffter ist Bucer I 1,156 S. 1702 der anrichter von .. jammer und unglück Kramer dict. 2,342c. ⟨1913/6⟩ der anrichter dieses ganzen unglücks Barlach Seespeck (1962)190. b vorarbeiter, schichtmeister: 1541 es sindt vil anrichter, aber wenig arbeyter Franck sprichw. 1,47b. 1558 Hans N. ist angenommen wurden zum anrichter uf 2 jhar lang urkb. mansfeld. saigerhandel 469 M. 1693 anrichter oder schichtmeister bey einer säygerhütte Schönberg berginformation 1,4. 1750 anrichter, oder schicht-meister, wird bey der seigerhütte derjenige genennet, welcher die einkommenden schwartz- und gar-kupffer .. probiret Chomel, lex. 1,455. 1904 ein (guter) a(nrichter) schafft mehr als zwei arbeiter Fischer schwäb. wb. 1,248. 2 zu anrichten 2 a. a küchengerät zum anrichten der speisen: 1807 anrichter .. ein flaches .. durchlöchertes werkzeug, die speisen .. damit anzurichten Campe wb. 1,168a. 1828 hebt sie (dampfnudeln) .. mit einem anrichter behutsam heraus und giebt sie mit einer milch-sauce zur tafel Scheibler kochb. 2,129. b jmd., der speisen anrichtet: ⟨v1867⟩ die umstände, unter denen angerichtet, sowohl als der anblick des anrichters, erregten nichts weniger als appetit Kügelgen jugenderinn. (1870)435. ⟨1951⟩ ein hoffärtig dreinschauender lackel, offenbar ein anrichter (küchenpersonal) Rehfisch hexen (1957)179.Unger