Eintrag · Campe (1807–1813)
Abschmack Der
† Der Abschmack, des — es, o. Mz. N. D. die Abweichung einer Speise oder eines Getränkes von dem ihnen zukommenden Geschmacke. Der Reiß, der Wein hat einen unangenehmen Abschmack. Uneigentlich und mildernd, ein halb und halb verdorbener Geschmack, um nicht schlechter Geschmack sagen zu müssen. Andere sagen Abgeschmack. Allein nach dem Muster von Vorschmack, Nachschmack und Beischmack ist Abschmack vorzuziehen. »Das ist kein guter Geschmack; es ist Abschmack.« Ungen.