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ABRÄDELN

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Eintrag · Grimm Neubearbeitung (1965–)

ABRÄDELN vb.

Bd. 1, Sp. 657

ABRÄDELN, abradeln vb. 1 ausgerollten teig mit einem kuchenrädchen abtrennen (Unger/K. steir. wortschatz 7^b) 1774 den teig rings herum abrädeln Adelung wb. 1,70. ⟨18./19.jh.⟩ der teig wird auf beiden seiten eben abgeredlet in: schweiz. id. 6,497. 1955 backpulverteig dünn ausrollen. 2 cm breite .. streifen abrädeln oder abschneiden Fuchs backb. 27. – auch ‘teig mit dem backrad rändeln’: 1828 schneide viereckige fleckel .., gib die fülle darauf, gib noch ein fleckel darüber, und radle es (teigstück) mit dem krapfenradel ein wenig ab, damit es zusammen hält Meixner kochb. 225. 1863 den teig rings herum abrädeln Sanders wb. 2,1,631^b. 2 ein schnittmuster abnehmen: 1955 mit dem bekannten schneider-perforierrädchen, wie es die hausfrauen auch zum „abradeln“ von schnittmustern benutzen dt. lehrerztg 36,8. abrädeln WDG 1,47^a.Richter

Campe nhd.

Abrädeln v., trs.

Abrädeln , v. trs. 1) Mit einem Rädchen absondern, in den Küchen und bei den Kuchenbeckern. Den Teig rund herum abrädeln. 2) Von einem Rädchen das, was darauf gewickelt ist, abwick…

DWB nhd.

abrädeln

abrädeln , rotula separare, mit einem rädchen abscheiden, bei den kuchenbeckern, den teig abrädeln.

Lautwandel-Kette

Von der indoeuropäischen Wurzel bis zur Mundart

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15.–20. Jh.

Neuhochdeutsch
Abrädelnv., trs.
Campe (1807–1813) · +2 Parallelbelege

Abrädeln , v. trs. 1) Mit einem Rädchen absondern, in den Küchen und bei den Kuchenbeckern. Den Teig rund herum abrädeln…

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Neuhochdeutsch · 15.–20. Jh.

Wortbildung

Komposita & Ableitungen mit abraedeln

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APA

Cotta, M. (2026). „abraedeln". In lautwandel.de — Aggregat aus 53 historischen deutschen Wörterbüchern. Abgerufen am 11. May 2026, von https://lautwandel.de/lemma/abraedeln/dwb2

MLA

Cotta, Marcel. „abraedeln". lautwandel.de, 2026, https://lautwandel.de/lemma/abraedeln/dwb2. Abgerufen 11. May 2026.

Chicago

Cotta, Marcel. „abraedeln". lautwandel.de. Zugegriffen 11. May 2026. https://lautwandel.de/lemma/abraedeln/dwb2.

BibTeX

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