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gänsebauch

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Eintrag · Grimm (DWB, 1854–1961)

gänsebauch m.

Bd. 4, Sp. 1266
gänsebauch, m. die ausgenommene gans, 'wie sie für den bratspiesz bestimmt ist' Adelung, z. b. im Nürnb. kochbuch 1734 einen gänsbauch gefüllt zu braten s. 258, auch gansbauch das.; im scherze ein dünner eingefallener bauch, der dem bauche einer ausgenommenen gans gleicht. Adelung; bei N. Gryse aber ist umgekehrt die rede von gewelveden gosebüken unde gensebörsten, womit de averbörstigen lüde einher prangen (K. Schiller 3, 11a), wo denn an lebendige gemästete gänse gedacht ist, an welche die kleidertracht erinnerte.
528 Zeichen · 10 Sätze

Lautwandel-Kette

Von der indoeuropäischen Wurzel bis zur Mundart

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  1. 15.–20. Jh.
    Neuhochdeutsch
    Gänsebauch

    Adelung (1793–1801) · +2 Parallelbelege

    Der Gänsebauch , des -es, plur. die -bäuche. 1) In den Küchen, eine ausgenommene Gans, so wie sie für den Bratspieß best…

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Wortbildung

Komposita & Ableitungen mit gaensebauch

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Zerlegung von gaensebauch 2 Komponenten

ganse+bauch

gaensebauch setzt sich aus 2 eigenständigen Lemmata zusammen. Die Klammerung zeigt die Hierarchie der Komposition; Klick auf einen Bestandteil öffnet seine Etymologie.

Keine Komposita gefunden — gaensebauch kommt in keinem anderen Lemma als Erst- oder Zweitglied vor.

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APA
Cotta, M. (2026). „gaensebauch". In lautwandel.de — Aggregat aus 53 historischen deutschen Wörterbüchern. Abgerufen am 19. May 2026, von https://lautwandel.de/lemma/gaensebauch/dwb?formid=G00793
MLA
Cotta, Marcel. „gaensebauch". lautwandel.de, 2026, https://lautwandel.de/lemma/gaensebauch/dwb?formid=G00793. Abgerufen 19. May 2026.
Chicago
Cotta, Marcel. „gaensebauch". lautwandel.de. Zugegriffen 19. May 2026. https://lautwandel.de/lemma/gaensebauch/dwb?formid=G00793.
BibTeX
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  author       = {Cotta, Marcel},
  title        = {„gaensebauch"},
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